茶具材质影响茶汤口感吗
很多刚接触茶道的朋友常问：不同材质的茶具真的会影响茶味吗？以紫砂壶为例，其双气孔结构能吸附茶香，特别适合冲泡普洱茶和乌龙茶。而玻璃茶具透光性强，用来观察绿茶舒展姿态再合适不过。建议新手从基础款白瓷盖碗入手，这种中性材质的茶具不会改变茶汤本味，适合所有茶类品鉴。
茶具套装选购三大误区
- 盲目追求名家手作：手工紫砂壶价格动辄上万，新手建议选择半手工或机制壶
- 忽略使用场景：办公室建议选快客杯，居家使用推荐配备茶道六君子
- 过度迷信品牌：某知名茶具品牌的入门款与专业茶器工作室产品存在明显差距
高性价比茶具推荐清单
- 功夫茶具：景德镇手绘青花三才盖碗套装（含茶漏、公道杯）
- 便携茶具：耐高温玻璃旅行茶具（配硅胶防烫保护套）
- 测评发现：某网红茶具品牌的铸铁壶存在重金属析出风险
茶具养护冷知识
刚入手的紫砂壶需要开壶处理，建议用纯净水煮沸后自然晾干。茶具清洗切忌使用洗洁精，残留化学物质会破坏茶具表面气孔结构。茶巾要定期更换，潮湿环境容易滋生细菌影响健康。